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흑백요리사 트리플스타 강승원 셰프의 레스토랑 '트리드' 위치와 예약 방법을 알아보고자 합니다. 서울 강남에 위치한 이 파인 다이닝은 미슐랭 가이드에 선정된 고급 레스토랑으로 특별한 미식 경험을 할수 있을 것입니다.
예약 잡기가 힘든 흑백요리사 트리플스타 식당
▼ 예약 오픈 일정 알림을 아래에서 바로 확인해 볼 수 있습니다. ▼
▼ 흑백요리사 화제의 셰프들의 전제 매장을 확인할 수 있습니다. ▼
1. 트리드 레스토랑 예약 방법
트리드는 사전 예약제로 운영되며, 예약은 '캐치테이블' 앱이나 전화로 가능합니다.
예약 시 미취학 아동 출입 제한 등의 정보를 확인하는 것이 중요합니다.
10월 예약이 대부분 마감되었으며, 11월 예약은 10월 1일부터 시작됩니다.
예약 방법
- 캐치테이블 앱: 앱을 통해 간편하게 예약 가능.
- 전화 예약: 02-512-8312로 직접 문의 가능.
많은 분들이 관심을 가지고 찾으므로 예약 오픈 일정을 미리 알림 받기를 해야 예약을 할 수 있습니다.
2. 트리드 레스토랑 위치 및 접근 방법
트리드는 서울 강남구 선릉로 162길 16에 위치해 있습니다.
대중교통으로는 압구정로데오역 3번 출구에서 도보로 약 1~2분 거리에 있습니다.
차량 이용 시 발렛 파킹도 가능하며, 이로 인해 편리하게 식당을 이용할 수 있습니다.
단, 노 키즈 존으로 미취학 아동의 출입은 제한됩니다.
주소 및 영업 정보
- 주소: 서울 강남구 선릉로 162길 16, 2층
- 영업시간: 화요일부터 토요일까지 12:00 - 22:00 (브레이크 타임 15:00 - 18:00)
- 정기 휴무: 일요일, 월요일
3. 강승원 셰프와 흑백요리사 프로그램의 인기
강승원 셰프는 넷플릭스 요리 서바이벌 프로그램 흑백요리사에서 뛰어난 실력을 보여준 스타 셰프로, 트리플스타라는닉네임으로 출전했습니다. 이 프로그램에서 그는 흑수저 팀의 팀장을 맡아 백수저 팀과의 대결에서 승리하며 주목받았습니다. 그의 리더십과 요리 실력은 많은 시청자들의 관심을 끌었고, 그의 레스토랑 '트리드(TRID)'도 많은 이들의 관심을 받게 되었습니다.
4. 트리플스타 셰프가 운영하는 트리드 레스토랑
강 셰프가 운영하는 트리드 레스토랑은 서울 강남구에 위치한 파인 다이닝 레스토랑으로, 모던 퀴진을 바탕으로 제철 재료를 활용한 창의적인 요리를 제공합니다.
런치 테이스팅, 디너 테이스팅, 그리고 와인 페어링 코스 등 고급스러운 요리 경험을 제공하며, 미쉐린 가이드에도 선정되었습니다.
대표 메뉴 소개
트리드 레스토랑은 다양한 테이스팅 코스 메뉴로 구성되어 있으며, 가격은 다음과 같습니다.
- 런치 테이스팅 코스: 약 12만 원
- 디너 테이스팅 코스: 약 20만 원
- 와인 페어링 코스: 6만 원에서 13만 원
각 메뉴는 강 셰프의 섬세한 조리법을 통해 재료의 본연의 맛을 극대화하며, 다음과 같은 대표 요리가 포함됩니다.
- 트러플 슈: 송로버섯을 형상화한 시그니처 디저트.
- 한우 타르타르: 성게알과 캐비어가 곁들여진 타르타르.
- 양갈비: 민트와 쯔란을 곁들인 양고기 요리.
5. 흑백요리사 강승원 셰프의 리더십과 미슐랭 도전
강승원 셰프는 흑백요리사에서 흑수저 팀의 팀장으로 뛰어난 리더십을 발휘하며 큰 주목을 받았습니다.
그는 나이 차이와 경력이 다양한 팀원들 사이에서 소통과 협력을 이끌어내며 팀을 승리로 이끌었고, 그 과정에서 그의 리더십이 더욱 부각되었습니다.
프로그램 이후 강 셰프는 트리드 레스토랑을 운영하며 미슐랭 3 스타를 목표로 끊임없이 발전하고 있습니다.
트리드는 미쉐린 가이드에 선정된 레스토랑으로, 강 셰프의 창의적이고 혁신적인 요리를 통해 미슐랭 3 스타를 받는 것이 궁극적인 목표입니다. 이 레스토랑에서는 강 셰프의 요리 철학을 체험할 수 있는 특별한 기회가 제공됩니다.
6. 트리드 레스토랑의 미식 경험
트리드에서는 강 셰프의 요리 철학을 중심으로 한 다양한 미식 경험이 제공됩니다.
제철 재료와 현대적인 요리 기법을 결합한 메뉴는 미식가들 사이에서 큰 호평을 받고 있으며, 특히 와인 페어링과의 조화가 뛰어납니다.
이곳에서의 미식 경험은 단순한 식사 이상의 가치를 지니며, 방문객들에게 특별한 기억을 선사합니다.
7. 미슐랭 가이드와 파인 다이닝의 중요성
미쉐린 가이드는 세계적으로 인정받는 레스토랑 평가 지표로, 별을 받은 레스토랑은 품질, 요리 기술, 그리고 독창성에서 세계 최고의 수준을 인정받은 것입니다. 강 셰프가 운영하는 트리드는 이미 이 가이드에 3년 연속 선정되었으며, 파인 다이닝의 정수를 보여줍니다. 트리드는 단순히 음식을 맛보는 곳이 아니라, 예술적인 요리와 깊이 있는 미식 문화를 경험할 수 있는 장소로 자리 잡고 있습니다.
흑백요리사에서 뛰어난 활약을 보여준 강승원 셰프는 트리드 레스토랑을 통해 그만의 독창적인 요리 철학을 선보이고 있으며, 이는 미쉐린 가이드에까지 인정받았습니다. 이 레스토랑은 서울 강남구에 위치한 고급 파인 다이닝으로, 다양한 테이스팅 코스와 함께 미식을 즐길 수 있는 완벽한 장소입니다. 트리드의 창의적인 메뉴와 세심한 서비스는 미식가들에게 매력적인 선택이 될 것입니다. 미쉐린 3 스타를 목표로 하는 강 셰프의 끊임없는 도전은 트리드를 더욱 특별한 공간으로 만들고 있습니다.
